Empêcher les chevaux de manger l'avoine trop vite ; cheval poussif

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Manger l'avoine trop vite. — On mélangeait à l'avoine un volume égal de paille hachée. Le cheval, ne pouvant avaler la paille hachée sans la mâcher, était bien forcé de broyer en même temps son avoine. Cheval poussif. — Un cheval poussif était un mauvais auxiliaire, bien que beaucoup de ces bêtes fussent le type achevé de l'endurance et du courage. Leur infirmité consistait en un emphysème pulmonaire, que l'on combattait par une bonne nourriture, du sucre et un peu d'acide arsénieux. Un spécialiste recommandait comme remède le marron d'Inde, administré à la dose de 100 à 300 grammes par jour, en affirmant obtenir des résultats remarquables (l'auteur laissait à ce spécialiste la responsabilité de sa prescription). Une publication agricole citait le cas d'une jument poussive, devenue très maigre et dont la respiration était très accélérée, puisqu'elle donnait au repos 24 respirations à la minute. Après un mois de traitement au marron d'Inde, ce chiffre était tombé à 16, puis à 11 seulement au bout de cinq mois ; la toux avait presque disparu, l'auscultation était bien meilleure et la bête faisait sans fatigue une course de 12 kilomètres en une heure. L'auteur jugeait l'essai digne d'intérêt, tout en trouvant le chiffre de 12 kilomètres à l'heure un peu fort pour un cheval poussif.