Plante · PLT001
Absinthe
Artemisia absinthium
Source : Beauvillard, Le Médecin des Pauvres (1912), p. 65.
Informations
- Famille
- Composées
- Autres noms
- Herbe sainte, herbe aux vers, aluyne, absin, grande absinthe
Propriétés
Tonique amère, apéritive, digestive (stimule la sécrétion biliaire et gastrique), fébrifuge, vermifuge, emménagogue.
Indications
Manque d'appétit, digestions lentes et atonie de l'estomac, ballonnements, vers intestinaux, règles douloureuses ou insuffisantes, états fébriles.
Préparations / Posologie
Infusion : 15 g de sommités fleuries séchées par litre d'eau, 1 tasse avant les repas. Vin d'absinthe : 50 g de feuilles ou sommités dans 1 litre de vin blanc, macérer 4 jours, filtrer ; un petit verre avant le repas (apéritif), après le repas (digestif), à jeun le matin (vermifuge). À préparer en petite quantité car il s'altère vite.
Usage traditionnel (sources anciennes)
Cazin et Chaumeton la classent parmi les grands amers toniques et fébrifuges ; Leclerc (1922) en fait une digestive et stomachique ; Culpeper (wormwood) la dit vermifuge et tonique du foie ; le Médecin des Pauvres (1912) la donne apéritive, digestive et vermifuge.
⚠ Précautions / Toxicité
Riche en thuyone, neurotoxique à forte dose : l'abus (et l'ancienne liqueur d'absinthe) provoque tremblements, convulsions et troubles nerveux. Déconseillée pendant la grossesse, l'allaitement et en cas d'épilepsie. Usage court et modéré uniquement.
Sources citées pour cette plante
Détail des ouvrages et de la méthode sur la page sources & bibliographie.
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Questions fréquentes
Quelles sont les propriétés de Absinthe ?
Tonique amère, apéritive, digestive (stimule la sécrétion biliaire et gastrique), fébrifuge, vermifuge, emménagogue.
Dans quels cas utiliser Absinthe ?
Manque d'appétit, digestions lentes et atonie de l'estomac, ballonnements, vers intestinaux, règles douloureuses ou insuffisantes, états fébriles.
Comment préparer Absinthe ?
Infusion : 15 g de sommités fleuries séchées par litre d'eau, 1 tasse avant les repas. Vin d'absinthe : 50 g de feuilles ou sommités dans 1 litre de vin blanc, macérer 4 jours, filtrer ; un petit verre avant le repas (apéritif), après le repas (digestif), à jeun le matin (vermifuge). À préparer en petite quantité car il s'altère vite.
Absinthe présente-t-elle des dangers ?
Riche en thuyone, neurotoxique à forte dose : l'abus (et l'ancienne liqueur d'absinthe) provoque tremblements, convulsions et troubles nerveux. Déconseillée pendant la grossesse, l'allaitement et en cas d'épilepsie. Usage court et modéré uniquement.
